HOLIDAY

Showing posts with label menu. Show all posts
Showing posts with label menu. Show all posts

Saturday, February 04, 2012

time ghajin

tengok orang masak, kita pun  nak masak.

tengok adikku lela masak nasik briyani resepi mak, kita pun nak masak. orang pakai resepi lain, kita bantai resepi lain. alamatnya,...idok la menjadi sangat. tapi abang zharif...."sedap bu". tu je la mulutnya. tapi kalau tak berapa nak abis tu, tandanya tak berapa nak jadik la kan..ha ha

ari ni, try pulak resepi yg ditiru kat blog ibuayu. yang ni senang, so jadik la. abis ditelan keluargaku,...maknanya....sedap  ler tu. kakak alia pun kata sedap.

bahan2 untuk tauhu sumbat ikan :
1. ikan
2. tauhu
3. garam
4. telur
5. daun sup
6. lada sulah

korang nak tau berapa banyak nak guna? ikut suka la. agak-agakla kan. ai memang cenggitu. masak tu ikut gerak ati jer. nak details, gi la baca kat blog ibuayu tu ya.

Tauhu digoreng n kemudian dibelah n dikeluarkan isinya

ikan direbus dan diambil isinya saja untuk mengelakkan tercekik ya cikgu Lehan..he he

peh tu campur semua bahan kecuali itu telur n sumbat masuk dalam kelongsong tauhu tadik

last sekali, celup celup dalam telur yg telah dipukul, goreng dan hidang.
makan ler gitu jer atau nak cicah sos pun boleh. bantai la sos apa pun. ai bantai sos thai yg sedia ada kat umah jer. nak buat sos dia tak boleh pasal blender ai udah jahanam. patutnya ari ni buat nasik ayam pun terbantut gara2 blender itew.

masakan ni pulak, anak2 ai memang suka. ai pun suka, adik beradik ai pun suka. resepi mak tak tau la mak copy dr mana. masa ai bertunang dolu-dolu, ini merupakan salah satu hidangannya.

senang jer.


ayam tu perapkan ngan bawang putih, halia, sos tiram n kicap. perap la ikut suka nak berapa lama. peh tu goreng n makannnnnn.

kalau ada tenet ekses kat pd, maka ada la update. ai tak de berukband jadi ....tengok la keadaan  macam mana nanti.

Wednesday, September 02, 2009

sakit ati jer...

semalam, since balik sekolah till malam, internet connection sesangat la teruknya. sakit ati dibuatnya. ye la..tetiap ari dapat melayan tenet, tetiba semalam tak leh. tu yang pepagi buta lauk pauk sahur tak masak lagi okeh terus ngadap..hi hi

petang balik sekolah, after dah beli barang2 nak masak, my intention is nak surfe internet to get receipe untuk ikan..nak buat ikan kukus laa..kan dah ada periuk kukus baruu. he he

klik punya klik punya klik punya klik punya klik, tak leh connect. sampai terlena la depan laptop tuh. jaga2, terus klik n klik lagi. pastu terlena lagi..pastu klik lagii.
si alia dah syok sampai London dah.

tengok jam...alaa...dah pukul 5. jap lagi nak turun amek anak2 pulak. resepi tak dapat2 lagi. bukan apaa...takut tak sempat masak. senang je sebenarnya..PaRam ade je depan umah tapi malas arr nak gi..ujan!

so, terus bangun n carik ni
carik punya carik punya carik punya belek punya belek,
ader la jumpa resepi2 yang ala2 nak sruper tapi still tak puas ati

tengok2 jam..udah pukul 5.15.

last2...bantuan hayat.
call bonda

n after call, prong prang prong prang bersilat kat dapur,..
dalam 5.40 dah leh turun amek budak2. sesi memasak di sambung selepas pulang dari mengambil budak2.

dan...hasilnya...
lauk2 lain tuh tak yah tayang la kan..pasal dok tumpu kat si dia ni je. he he. ikan panjang sangat so dah kena potong dua dah.

mabeles...licin. tq bondaku. pasal la sesusah kan? guna je la talian hayat tu dari awal..sbnrnya saja la..nak tunjuk terer. keh keh keh. resepi? korang lagi ekspert la. tak yah la kot.

Sunday, June 28, 2009

nasi pilaf

dah lama dah beli beras basmathi tuh...konon nak masak nasik spesial...tapi tau la kalau org tak reti masak nih...paham paham je la kan

ari nih gi jalan2 umah orang..usha2 resepi...jumpa la resepi nasik pilaf nih. sebab senang je nak masak, maka ibu pun cuba laa...

ngelas2 tgk kat dalam periuk nasik...haa jadik la. lembut plak tuh nasiknya. wa ka ka ka ka kaNi gambar yg diambil direct dari periuk nasik tanpa membuka lampu...tu yang malap jer gambar...vitamin M banyak kat badan.

tq la kat hana yang ku masuk melalui rumah adikku ateh.

lauk? hmm...berangan nak masak ayam kung poh...dah beli capsicum bagai tapi...carik punya carik resepi, tak jumpa. mungkin sebab carik tak ikhlas kott..last2 buat masak merah jer...kami seisi keluarga suker...janji kenyang ek.
ni lah dia hasilnya...gambar diambil direct dari kuali...ha ha.

semalam gi GiantBukit Antarabangsa...1st time gi sana..best pasal tak ramai orang n leh cuci mata ngan umah2 banglo yg tersergam indah kat san tuh. tu yang beli drumstick tuh...ayah kata murah. budak2 ske la makan drumstick tuh.

sekian. hakak nak tanda buku la pulak...ke nak lelapkan mata? alamak..nak kena gi umah mak la.

Sunday, June 21, 2009

lunch

masak lagi...minggu ni banyak kali juga masak sebab aku dah mula mengganti poser2..hmm...minggu depan, tak tentu lagi masak ke tak...tapi, ayam ada lagi lebih. hmm..tgk la. teringin nak masak ayam kung pao. nanti la gi beli bahan2 dolu.

hari ni walaupun hari bapa, tidak la aku masak istimewa khas untuknya. dia pun tak heran mana sambutan2 nih...sruper je ari apa-apa pun..so, aku pun malas la nak buat apa-apa seprais ke ape ke...yang penting budak2 makan..tak lapo. tambahan lagi, aku bukan ler jenis yang pandai masakkk..he he

aku masak dua benda je..
1. siakap 3 rasa ( lama dah nak masak ni. tapi sebab siakap mahal, tetunda. smlm gi giant, ada yang murah..maka jadik la 3 rasa tu). masalahnya kalo masak siakap 3 rasa cam ni ialah...pinggan bujur tak dek. maka terpaksa la potong dua ikan tu..tu pun still ekor telebih dari pinggan lagi...lepas ni nak kena beli la satu.2. ayam goreng tepung jer untuk anak2 yang gemorkan ayam.tu je la citer nya. pas ni nak update blog skolah pulak. lama dah tak update. dah naik menyampah ngan blog tu...boleh?

makan pagi

ni jer makan pg ni..roti celup telur berbawang..ada satu lagi...ibu goreng daging burger jek..sape nak makan beger...makan la..siapkan la sendiri..senang..semua dah besau. lepas ni terus masak untuk lunch.

Sunday, June 14, 2009

makan pagi ni

2 minggu ni keje aku memalam melawat blog sana-sini. wah...best la...dapat ramai kawan. sronokk...baca story mory derang..memacam kisah dan ragam. resepi pun banyak tapi...nak cuba tuu..blom lagi la..tunggu zhaim besau dulu. kalo tak dia dok masak sekali. payah!

haa...ni menu pagiku yang tak seberapa. janji anak-anakku tidak kelaparan.
1st: nasi goreng jer...lebih nasik malam tadik. he he

2nd:cucur jagung...ni aku suka. disebabkan gagau je mana2 bahan yang ada, maka dalam tu ada bawang ngan jagung je. barang masak dah banyak tak de pasal esok dah sekolah. makcik kalo dah sekolah tu ala-ala tak berapa masak...keh keh kehinilah gambar keseluruhannya: taraaa...plus se jug air teh yang mulanya nak buat teh o ais (kegemaran kami sekeluarga) tapi aisnya sikit sangat. so jadi la teh suam jer. bantai la. telur lebih buat hiasan tadi pun ada..budak2 sampai tak kenal...tanya lagi..ni apa ibu? sambil tunjuk kat telur tu. awat? teruk sangat ke ibu deco sampai tak kenal telur dadar dah? wa ka ka ka ka ka.

HUNGGA-HUNGGA IPOH PART 2

Lokasi kedua, setelah Aloya menasihatkan untuk terus berjumpa di tempat kenduri (elok sangat la sbb lapau dah), maka perjalanan diteruskan k...